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’22年3月スタート!『飲み放題無料!ステーキ・浜焼き・郷土料理のごちそうバイキング』

飲み放題無料!ステーキ・浜焼き・郷土料理のごちそうバイキング
期間:2022年3月1日~5月31日

夕食の飲み放題も無料!オールインクルーシブで郷土料理を堪能するごちそうバイキング
ライブキッチンでは目の前で仕上げる人気の握り寿司、海老や帆立の海鮮浜焼き、サーロインステーキ、サクサク食感の天ぷらをお楽しみください!会津の郷土料理ニシンの山椒漬けや、旬の山菜を使ったおばんざいメニューも豊富にご用意しました。
こごみ胡麻和え、菜花湯葉和え、蕗のみそ和え、筍土佐煮、わらび紫蘇漬け、里芋田楽、揚げ餅じゅうねん蕗味噌焼き、焼き豆腐の田楽など、彩り鮮やかに会津東山の春をまるごと味わっていただきます!

  • ※写真はイメージです。
  • ※仕入れ状況により、料理フェアの期間・内容は変更となる場合がございます。
  • ※ステーキは調味牛脂を注入した加工肉です。
お造り5種
まぐろ、ぶり、サーモン、鯛、甘えび5種盛りを提供。
新鮮な魚介をお刺身で味わえます。お好きなだけどうぞ。
海鮮浜焼き
ライブキッチンにてアツアツの帆立貝の殻焼き、有頭海老の塩焼きをご提供いたします。
サーロインステーキ
ライブキッチンで焼きあげるステーキも、お好きなだけお召しあがりいただけます。
季節の天ぷら(海老・筍・たらの芽など)
季節の天ぷらの揚げたてサクサク食感をお楽しみください。
握り寿司
まぐろ・サーモン・海老・イカ・玉子など人気メニューをご用意。ライブキッチンから握りたてをご提供いたします。
山菜わっぱ飯
会津の郷土料理の定番わっぱ飯に、春らしい山菜を使用してご提供いたします。
海鮮アヒージョ
海老、ムール貝、あさりの海鮮の旨味とオイルソースの相性が抜群の一品です。
会津の郷土料理・おばんざい
こごみ胡麻和え・菜の花湯葉和え・蕗のみそ和え・筍土佐煮・わらび紫蘇漬け・里芋田楽・揚げ餅じゅうねん・蕗味噌焼き・焼き豆腐の田楽
郷土料理の「ニシン山椒漬け」は、ニシンに新芽の山椒を添え、春の香りと共にご提供いたします。

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